Как сварить кофе?

Удивительно, но далеко не все знают, как сварить вкусный кофе в турке. Однако стоит попробовать один раз сварить кофе самостоятельно, и вряд ли Вы сможете в дальнейшем пить быстрорастворимый кофе.

Сравнивать быстрорастворимый кофе и собственноручно сваренный кофе в турке нельзя. Это как сравнивать лапшу быстрого приготовления и вкусный домашний суп на настоящем мясном бульоне. Кофе, сваренный в турке имеет свой аромат и вкус, который достаточно попробовать один раз, чтобы стать истинным ценителем кофе.

Как сварить кофе в турке


Чтобы сварить кофе в турке потребуется:

чайная ложка кофе в зернах
стакан воды
можно добавить сахар и прянности по вкусу: корица, имбирь, мускатный орех и т.д.


Переходим к активным действиям. Для начала турку разогреть на небольшом огне. Налить туда холодную воду, довести до кипения. Снять с огня. Добавить кофе, помешать до образования пены, поставить обратно на небольшой огонь, добавить сахар и пряности. Когда пена начнет подниматься, снять пену и положить ее в чашку для кофе. Еще раз помешать и разлить по чашкам.

Как видите, самому сварить кофе несложно. Дайте ему немного остыть, чтобы не обжечься, и пробуйте на вкус. Ну как Вам?

Комментарии (0)

Комментариев пока нет. Станьте первым!